Skip to main content

Germiyan Köy Ekmeği

Resimde görülen bu ekmek Germiyan Köy Ekmeği olarak bilinmektedir. Ben bu ekmeği (İzmir'li olanlar bilir) eski Çeşme yolu üzerinde Ildırı ile Gülbahçe mevkii arasında, Çeşme istikametine giderken yolun sağında kalan, Tepe Kahve isimli lokantadan alıyorum. Bu lokanta aynı zamanda çok iyi bir köy kahvaltısı yeridir.

Germiyan Köy Ekmeği, tam buğday unu, ekşi maya, tuz ve suyun karışımından ortaya çıkan eşsiz bir tada sahip. Benim aldığım ekmeğin üretimini yapan fırının adresi de şu şekilde:


AL-ÇE
Alaçatı Büyük Sanayi sitesi Zafer Sok. No:1 Alaçatı/Çeşme İZMİR
Tel: 0 232 716 94 61
Fax: 0 232 716 93 99

Germiyan Köy Ekmeği ve yine Tepe Kahve'den alınacak bir şişe zeytinyağı ile mükemmel bir kahvaltı yapmak mümkün...

Comments

Popular posts from this blog

LaTeX'te Sunum Hazırlamak

Latex'i kullanarak projeksiyon cihazlarında sunulmaya yönelik çok güzel sunumlar hazırlamak mümkün olmaktadır. Oluşturulan dosya PDF olduğundan ve her işletim sisteminde (linux, mac os, unix, windows vs.) en azından bir tane PDF okuyucu program olduğundan, hazırlanan sunumların taşınabilirliği de azami seviyede olmaktadır. Tabi ki latex'in en üstün olduğu nokta olan mükemmel fontlar ve matematiksel denklem yazılımları latex'te hazırlanan sunumlar için de geçerli olmaktadır. Aşağıdaki linklerden indireceğiniz pakette örnek sunuma ait gerekli dosyaları bulabilirsiniz. Daha ayrıntılı bilgi almak isterseniz bana ulaşabilirsiniz.
Link : DROPBOX

Hazırladığım örnek sunumun slaytları şu şekilde:





















2005 İzmir Depremi

Ekim 2005'te İzmirde orta düzeyin üzerinde bir deprem gerçekleşti. Bu her ne kadar basında fazla ilgi görmemiş olsa da, İYTE'de kalıcı hasarlar bırakmış bir depremdi. Şu anda Ekim 2009 dayız ve depremden ciddi ölçüde etkilenip zarar görmüş olan, Elektrik Elektronik Mühendisliği bölümüne ait binaların deprem yönetmeliğine uygun olarak güçlendirilme  çalışmaları halen devam etmektedir.

Bu resimler o depremin ciddiyetinin boyutlarını gözler önüne sermektedir.